Posts tonen met het label Koken. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Koken. Alle posts tonen

maandag 28 mei 2018

Gender Reveal Party #OperatieFRIET (McCain)

Als McCain Ambassadeur was ik 1 van de 20 winnaars die een feestje mochten organiseren. Het moest een operatie friet worden. Ik koos ervoor om een gender reveal party te geven. Een feestje dus waar we het geslacht van onze baby bekend maken. Zelf wisten wij niet wat het ging worden, dus het was een heel spannende dag, maar ondertussen terwijl wij wachten konden we genieten van een lekker frietje van McCain. Alles was in thema blauw/roze, tot de mayonaise toe. Net voor het dessert werd het geslacht bekend gemaakt. Hieronder vinden jullie de foto's van onze Operatie Friet van McCain.

We ontvangen de gasten met een glaasje cava. Gasten mochten de kleur kiezen
wat zij dachten dat het geslacht van onze baby ging zijn. Het was een gewone
cava, die gekleurd werd met voedingskleurstoffen.




















zaterdag 3 februari 2018

#BistroParty McCain

Als eerste opdracht als ambassadrice van McCain mochten we een Bistro Party organiseren. Ik was eigenlijk heel enthousiast over het organiseren van een feestje en vroeg direct mijn familie uit om vandaag te komen eten. Ik had 2 weken om alles voor te bereiden, dus tijd genoeg om een menu samen te stellen. Sowieso hoorde bij mijn bistro party de McCain Bistro Style frieten. Wat is er het lekkerst bij frieten? Hamburgers!

Ik koos dus voor een gerecht met een hamburger. Als aperitief heb ik voor een tapas plank gekozen met allerlei lekkere hapjes. En last but not least als dessert een luchtige chocomousse en tiramisu met banaan en speculoos. Het was zeker een geslaagd feestje al zeg ik het zelf.






Tapas plank met chips en kruidenkaas. Salami en kaas.

Dit zijn zelf gemaakte geitenkaas balletjes. (Binnenkort recept online)
Hamburgers Ć  la Gordon Ramsay in de maak.

McCain Bistro Style Patat'Dip frieten, hamburger en een klein beetje sla en tomaat.




Luchtige chocomousse en tiramisu met banaan en speculoos.
De McCain Bistro Style Patat'Dip frieten zijn zeker een aanrader. Ze smaken meer naar patat dan andere frieten en zijn handig als je ze wil doppen in je saus, want ze hebben een soort kuiltje. Ik bedenk met net dat ze super zouden zijn bij een filmavond. Frietje? Even dippen en yummie!

- xx Lots Of Love xx -
- xx Fanja xx -

zondag 28 januari 2018

Recept Review ☆ Chicken Tikka Masala (Sandra Bekkari - Open keuken)

Had deze online al een paar keer tegen gekomen, dus als we dan eens tijd hebben in het weekend wat doen we dan? Jup, inderdaad... Dan maken we eens een gerecht waarbij we toch wat tijd nodig hebben. In de week heb ik vaak laat gedaan met werken, dus neem ik liever iets dat rapper klaar is. (Anders eet ik alles op wat in mijn buurt komt van de honger šŸ˜²)

Het recept is makkelijk te volgen. Er is enkel 1 ingrediƫnt waar ik een tijdje naar op zoek was en dat was de tikka masala curry pasta. Uiteindelijk heb ik dit in een Gentse winkel gevonden in de Wondelgemstraat.

Over de kokosmelk had ik mijn twijfels. Zou ik het gebruiken of niet? Ik hou namelijk niet zo van een kokos smaak. Bij dit gerecht proefde ik het niet zo, ik had kokosmelk van de aldi gekocht en heb iets meer of de helt gebruikt.

Super lekker is dit gerecht. Mijn man die van Afghaanse afkomst is vond het ook super lekker. Voor mij deed ik er courgette spaghetti bij en voor mijn man en dochter Afghaanse rijst. Dit gerecht was zeker geslaagd. Zeker een aanrader als je bezoek hebt, hier praten ze nog weken over!



Het recept kan je vinden op VTM koken via deze link: Chicken tikka masala

Gemaakt? Laat zeker bij de comments achter wat jij van dit recept vond.

- xx Lots Of Love xx -
- xx Fanja xx -

zondag 21 januari 2018

Recept Review ☆ Klaaskoeken (Stefan Elias - Belgisch Bakboek)

Al zoveel gehoord over het Belgisch Bakboek, dus moest ik eens een recept proberen. Als je nog maar het woord Bloch uitspreekt weet iedereen die in Gent is opgegroeid waar je het over hebt. Zelf heb ik het boek niet, wat wel op mijn verlanglijstje staat. Maar bij het lezen van online reviews kwam ik uit op het recept van deze klaaskoeken. Ik moest deze lekkere klaaskoeken gewoon zelf eens proberen maken.

De klaaskoeken zijn overheerlijk en helemaal niet te vergelijken met degene die je kant en klaar in de winkel vind. Super heerlijk. Het recept is heel makkelijk, Ik vind het al een pluspunt dat deze maar 8 minuten in de oven moeten. Dat betekent dat je er rap van kunt smullen. Handig ook als je kinderen hebt... Die hebben vaak niet veel geduld ;) Na het proeven van deze, maak ik ze vanaf nu zelf als ik er zin in heb. Naar mijn smaak bevatten deze veel minder suiker dan de kant en klare in de winkel.

Het Belgisch Bakboek kan je kopen bij Standaard Boekhandel voor de prijs van 35 euro.

maandag 1 januari 2018

Recept Review ☆ Amandelbroodje (Sandra Bekkari - Nooit meer diĆ«ten)

Dit broodje is super heerlijk. Ik heb heel lang gewacht om dit eens klaar te maken, maar vandaag gedaan en ik heb er geen spijt van. Het is een super gemakkelijk recept om te maken.
In het recept staat er dat je rozijnen erbij kan doen, ik heb dat niet gedaan. Om eerlijk te zijn ben ik niet zo een grote fan van rozijn.
Ik eet het ter vervanging van brood, dus eigenlijk meer als ontbijt en lunch. Heerlijk!
Toen het in de oven zat rook het al heerlijk. Ons appartement rook naar dit broodje.
De ingrediƫnten zijn makkelijk te vinden, op het amandelmeel na. Ik heb eventjes naar het amandelmeel moeten zoeken. Uiteindelijk toch gevonden bij Aveve.

Het recept kan je vinden in het Nooit meer diƫten 1 boek van Sandra Bekkari en op onderstaande link:
Recept amandelbroodje

Gemaakt? Laat zeker in de comments achter wat je er van vond.